Mish në hell dhe prodhime deti

Kuzhina e zonës së Vlorës është një kuzhinë tipikë e ndërthurjes së zonave malore me atë të bregdetit. Në të përdoren prodhime të freskëta blegtorale të kopeve të të imtave, i preferuar kryesisht qengji, që rriten nëpër malet buzë detit, me barin e freskët dhe erën e detit. Mishi i pjekur në hell, është karakteristik i zonës ndaj mund ta gjesh në çdo restorant, kryesisht në ato që ndodhen ndërmjet zonës së kalasë dhe Radhimës. Afërsia me detin dhe cilësia e kullotave i japin mishit në këtë zonë një shije të veçantë.

Në lokalet e bregdetit më të parapëlqyerat janë ato me prodhime deti. Afërsia me detin bën që thuajse të gjitha të konkurojnë me freskinë e peshkut. Koce e detit është ndër llojet më të preferuar. Gjithsesi në restorante gjen llojshmëri të levrekut, fagri, merluc, barbun, sinagridh. Ndër më të shtrenjtët është ky i fundit, pasi i përket familjes së peshqve të mëdhenj. Pokështu e preferuar është koce e Karaburunit. Për disa lokale sinagridh, fagri e arragosta janë me porosi, për shkak edhe të çmimeve të tyre. Arragosta është ndër produktet e shtrenjta, çmimi i të cilës, i gjallë është rreth 4 mijë lekë të reja kg. Vlora ka një traditë në çmime, të cilat kryesisht janë të qëndrueshme. Ato janë mesatare. Shumë prej lokaleve kanë çmime të dimrit, duke aplikuar me të njëjtën menu ku janë të fiksuara çmimet, pavarësisht se klientët gjatë verës kanë rritje të dukshme.

Mes pijeve, në krye renditen verërat. Veç kantinave të Vlorës ku gjenden verëra të vjetra, Vlosh, Merlot e lloje të tjera, të njohura për pijen janë zona e Nartës, apo Panajasë, të cilat e prodhojnë vetë verën, falë vreshtave të shumtë që kanë.

Çmimet

Dhomë apo viletë?

Çmimi i një dhome në hotelet në bregdet është nga 30 euro deri në 60 euro. Më të lira janë çmimet e hoteleve që ndodhen në qytet, për të cilat të duhettë paguash sigurisht më pak. Sipas statistikave, sipas kategorisë që kanë çmimi për dhoma të tilla varion nga 15 euro deri në 35 në një natë.

Nëse kërkon turizëm familjar mund të marrësh shtëpi me qira. Veç dhomave të veçanta që jepen me qira, kundrejt vlerave fikse ose të negociueshme me banorët e zonës këta të fundit vënë në dispozicion dhe shtëpitë me oborr të tipit vileta. Sipas kushteve që ofrojnë banesat variojnë nga 22 mijë deri në 45 mijë lekë për pushimet e një 15 ditëshi, kundrejt të gjitha kushteve bashkëkohore. Kryesisht pushues në to janë nga rrethet, nga Tirana, Korça, Fieri, apo dhe ndonjë pushues i huaj, ndërsa së fundmi banorë që aplikojnë turizmin familjar prej kohësh thonë se sivjet kanë pasur dhe prenotime nga vendasit, të cilët kundrejt pushimit një ose disaditor zgjedhin një shtëpi të tillë buzë detit, edhe pse janë jo shumë larg Vlorës. Gjithsesi numri i këtyre të fundit është fare i vogël hreferuar kategorive të tjera të pushuesve.

Jeta e natës

Muzikë në 9 disko verore

Gjatë verës në Vlorë mund të argëtohesh dhe non stop. Pas plazhit, një shëtitje në qytet, darkës në mbrëmje, një tjetër shëtitje përgjatë bregut. Ky numëron një sërë lokalesh nate, të tipit disko verore. Ato ndodhen në zona të ndryshme, nga Uji i Ftohtë, në Orikum, fare pranë detit, apo në pjesën e kodrave mbi bregdet dhe gjithsej janë 9 të tilla. Duke qenë thjesht sezonale, ato zhvendosen në bregdet vetëm gjatë verës.

Çmimet më të larta janë në fundjavë kur ftohen këngëtarë të njohur, dj apo grupe, ditë gjatë së cilave ato kanë frekuentimin maksimal. Hyrja në ditë të tilla shkon deri në 500 lekë personi, ndërsa po të larta janë dhe çmimet e pijeve apo koktejleve. Çmimet e pijeve varjojne në verë sipas llojeve nga 300 deri në 500 lekë.

Çfarë mund të vizitosh

Kalaja e Kaninës

Renditet ndër më të vjetrat kala të rrethit, ndërtuar në shekullin III para Krishtit. U rindërtua përsëri nga perandori Justinian në shek VI të erës sonë dhe në shekullin XI kishte një qendër të njohur peshkopate. Në ditët tona, një rrugë përmes pishash e ullinjsh të çon në muret e kalasë. Mbrëmjeve, ndriçimi është një mrekulli, madje pika më e bukur nga mund të shihet në gjithë shtrirjen e saj Vlora natën.

Quhet si ballkon i Vlorës dhe në shpatin e saj janë ndërtuar lokale, nga të cilat panorama e gjithë Vlorës është e plotë.

Kuzum Babaja

Një tjetër ballkon, nga një pikë tjetër, kjo brenda në qytet nga mund të shohësh tërë Vlorën, është pika e Kuzum Babasë. Për të shkuar aty ka tre rrugë të ndryshme, një prej të cilave ku mund të ecësh vetëm në këmbë, nëpërmjet 344 shkallëve që ngjitin pjesën ballore të kodrës. Lart saj ndodhet teqeja, ndërsa në një gjelbërim të plotë lokali te kjo pikë.

Shpellat

Në zonën e Orikumit dhe Dukatit tërheqin vëmendjen shpella e Duk Gjonit me stalaktite e stalakmite. Po kështu shpella e Haxhi Alisë në Karaburun dhe Shpella Detare e Selman Aliut, në të cilën është e pranishme edhe bota e gjallesave detare dhe ujore.

Gjithashtu qyteti paraqet interes për historinë e tij, të cilën mund ta mësosh nëpërmjet vizitave në muzeun e Pavarësisë, muzeun Historik dhe muzeun Etnografik.

Po kështu jashtë qytetit gjenden parqet e Orikut dhe Amantias, me të cilat lidhet lashtësia e qytetit.

Lagunat

Ekosistemi i lagunës së Nartës nga ekspertë vendas dhe të huaj shihet si një pjesë e rëndësishme e trashëgimisë natyrore të Evropës dhe një kompleks me rëndësi kombëtare dhe ndërkombëtare. Laguna e Nartës plotëson kriteret e konventës Ramsar( ligatina të rëndësisë ndërkombëtare). Ajo ka sipërfaqe prej 6500 ha, brenda së cilës ndodhet dhe ishulli i Zvërnecit, me një sipërfaqe prej 7 ha, i shpallur monument natyre. Në të numërohen 50 mijë shpendë, nga 20 mijë që është kufiri Ramsar. Vlerat e saj paraqiten kryesisht për shpendët e ujit, me 20 mijë shpendë dimërues dhe 40 lloje të tyre. Një veprimtari e gjerë është peshkimi, ku veprojnë shoqata dhe agjensi peshkimi. Përreth saj gjendet një florë dhe faunë e pasur, tipike e ligatinave mesdhetare. Laguna e Orikumit ka një sipërfaqe prej 35 mijë ha, e cila është shpallur park kombëtar, detar dhe tokësor. Brenda kësaj zone arkeologjike dhe turistike ndodhen rrënojat e qytetit antik të Orikut, amfiteatri i tij dhe Kisha e Marmiroit. Në ujrat e lagunës që bashkohem me detin ka mjaft specie të rralla peshqish, troftë, ngjala, midhje, shpat, aragosta, por edhe kafshë e shpendë, që i japin përparësi gjuetisë.

Burimet e Ujit të Ftohtë

Ujë i pastër dhe i kulluar falë burimeve që ka zona. Një prej tyre, më i dëgjuari, ai iUjit të Ftohtë, i cili ndodhet pranë tunelit. Thuajse gjithmonë pranë burimit gjen qytetarë e plazhistë, të cilët uji që rrjedh mes gurëve në shpellën e vogël i fton për t'u freskuar, apo për të marrë rezerva uji që përdoret për të pirë. Uji rrjedh drejt detit, dhe nuk është i vetmi burim që derdhet në det. Shumë burime uji vijnë nga malet e Shushicës drejt detit dhe shumica e tyre nuk janë në përdorim. Sasi të mëdha uji të një cilësie të lartë janë një avantazh i madh për investitorët, sidomostë industrisë ushqimore. Nuk ka ndotje industriale dhe ujrat janë shumë të pastër për ftohtësinë që i karakterizon. Duket se nga kjo vecori ka marrë dhe emrin zona e Ujit të Ftohtë.